sr.haerentanimo.net
Нови рецепти

Ролат од пилећих прса за сендвич

Ролат од пилећих прса за сендвич


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Из категорије истеклих рецепата, пре неког времена сам правила овај пилећи ролат за дечији школски пакет.

  • 1 пилећа прса
  • Италијанско зеље (млин са рузмарином, мајчином душицом, паприком, бибером, босиљком, сољу)
  • 2 кашике маслиновог уља
  • бело вино (опционо)

Порције: 4

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Ролат од пилећих прса за сендвич:

Пилећа прса сам откоштио и исекао на танке траке, као за пужеве.

Поставио сам три благо преклапајуће траке на грудима и тукао их. Они ће формирати ролну.

Самлела сам неколико зачина на врху и разваљала пилећа прса.

Добијену роладу сам ставио у послужавник, попрскао са мало уља и одозго добро зачинио.

Додао сам и неколико капи вина, за додатни укус.

Ставила сам послужавник у рерну и оставила ролну док није добро продрла. С времена на време проверите да не порумени превише, месо мора остати сочно.



Одличан ролат од пилећих прса!

Данас вам представљамо, драги љубитељу укусних јела, фантастичан рецепт за ролат од пилећих прса са луком, умотан у сланину. Посластица је незаборавна, нежна и веома сочна. Лако се припрема, чак и без муке. Овај укусан и згодан ролат постаће звезда сваког празничног стола. Нико неће отићи без рецепта!

САСТОЈЦИ

& # 8211 1 кашичица млевеног црног бибера

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

1. Лук огулите и преполовите на кришке. Пржите лук на загрејаном тигању са биљним уљем док не омекша.

2. Припремите сос: у посебној чинији сједините мед са сољу, млевеним црним бибером и сенфом. Промешајте, па додајте здробљени превентивни бели лук и воду. Поново промешајте, користећи лопатицу.

3. Пилећа прса оперите и преполовите. Узмите пола пилећих прса, ставите их у врећицу за храну и пржите са обе стране. Учините исто са другом половином пилећих прса.

4. Исеците комад папира за печење и на њега ставите меко месо. Мало преклапајте ивице.

5. Припремљеним сосом подмажите месо, па ставите пржени лук. Покрени.

6. Исеците још један комад папира за печење и на њега ставите 8 трака сланине (дужина трака треба да буде једнака дужини добијеног колута). Преклопите сваку равномерну траку сланине, покривајући око 1/3 њене дужине.

7. На преостале ивице непарних трака ставите 2 траке сланине. Затим се појављују траке, пресавијене, расклопите их назад. Дакле, формирамо такозвано "кошење" сланине. Преко сланине можете ставити и ролице од пилећих прса и умотати их.

8. Лим за печење обложите папиром и ставите ролат. Остатак соса обилно намажите роладу.

9. Ставите послужавник у загрејану рерну на 175 ° Ц 1 сат. Време печења зависи од сваке рерне.

10. Ставите ароматичну и укусну посластицу на тањир. Послужите са великим задовољством.


Роладу од пилећих прса припремамо у фазама

Исеците пилећа прса што боље можете, широким тракама, као за ролат.

У почетку сам хтео да поделим 1 комад пилеће пипете на 2, широке, али није успело. Тако сам прилагодио курс и добио сам 7 ролни.

Пуњење се врши на следећи начин:

Салама нарезана на коцкице + димљени сир нарезан на коцкице + ситно исецкана јаја + 1/2 ситно сецканог лука.

Затим додајте зеленило, топљени сир и зачине.

Затим долази паковање.

Кришка пилећих прса преко које се ставља 1 кришка топљеног сира, преко које се ставља 1 кришка шунке, па фил.

Пуњење сам поставио у жељеној количини, према страни са које почиње ваљање тако да не излази из ролне, док трчите.

Исто сам урадио са свим ролнама, након чега сам сваку посебно везао. Користио сам нешто јачи конац и добро га замотао преко ролне, како се не би олабавио у рерни.


Ролат од пилећих прса са јајима и пресованом шунком & # 8211 Један од мојих омиљених рецепата за роладе. Радим то у свакој прилици

Ролат од пилећих прса са јајима и пресованом шунком лако се припрема и има одличан укус. Препоручујем га свима онима који желе да поједу укусну роладу. Рецепт је објашњен корак по корак у доњим редовима.

Састојак:

  • 1 пилећа прса, 6 кришки пресоване шунке
  • 3-4 јаја, 1 кашика меда
  • 100 мл белог вина, 100 мл воде
  • Сол и млевени црни бибер

Начин припреме:

Кувајте јаја 10 минута док не очврсте. Оставите их да се мало охладе, па их огулите. Јаја смо исекли на кришке.

Пилећа прса оперите, лагано обришите папирним убрусом и истуците чекићем. Затим га прережемо по дужини, али не сечемо одоздо, како бисмо га могли напунити.

Пилећа прса са обе стране зачините сољу и млевеним црним бибером. Ставите кришке пресоване шунке на зачињена пилећа прса. Затим додајте кришке јаја и разваљајте пилећа прса. Чврсто га ваљамо и везујемо концем.

Намажите алуминијумску фолију уљем и на њу ставите ролат од пилећих прса. Затим ролат умотан у фолију ставите у плех за печење. Ролат пеците 30 минута на температури од 180 степени.

Након што се ролат испече, уклоните алуминијумску фолију. Пилећи ролат намажите пчелињим медом и попрскајте вином и са мало воде. Вратите га у рерну и пеците док не порумени.

Затим извадите ролат из рерне и оставите да се охлади. Уклонимо и конац са навојем којим смо везали ролну. Затим ролат исеците на кришке и послужите са својим најмилијима. Добар апетит и повећајте кување!


1. Пилећа прса у мексичком стилу

За овај рецепт потребни су следећи састојци:

- 200 гр пилећих прса без костију, без коже

- 1 кашика дижонског сенфа

- 2 кашичице маслиновог уља

- 2 кашичице свеже исцеђеног лимуновог сока

- четвртина авокада на коцкице

- 2 кашике ситно исецканог лука.

Начин припреме је следећи:

Намажите пилећа прса са једне стране сенфом, па у тигању загрејте мало уља и са те стране их пеците 4 минута. Након тога дајте малу ватру и оставите је па окрените на другу страну. У међувремену, помешајте лимунов сок са сосом од салсе и намажите пилетину у тигању. Оставите све на тихој ватри још 6-8 минута или док не приметите да месо довољно продире. Пилећа прса ставите на тањир и оставите да сок који је остао у шерпи мало падне, како би постао вискознији. На крају га можете користити као прељев за пилетину, а затим све зачинити комадима авокада и лука.

Као што сам вам управо доказао, постоји пилећи препарати које се могу конзумирати док сте на дијети. Укусне су као и традиционалне, само што имају мањи унос калорија, што их чини још здравијима.


Мраморни ролат од пилећих прса - једноставан за припрему и ефектног изгледа!

Изненадите своје госте лепим и укусним предјелом! Мраморни ролат од пилећих прса је врло једноставан и лак рецепт. За његову припрему требат ће вам неки основни састојци и зачини који ће ролати дати мраморни изглед, сласног и укусног окуса.

Пилећи ролат је изузетно укусан, леп и веома конзистентан. Послужите га као предјело на свечаним јелима или припремите сендвиче за доручак.

састојци

-1 кашичица паприке

-0,5 кашичице зеленила (копар и сецкани сушени першун)

-со и црни бибер по укусу

Начин припреме

1. Исеците пилећа прса на мале комаде.

2. Додајте ситно исецкани бели лук, паприку, зеленило, со, бибер и суви желатин.

3. Добро измешајте све састојке.

4. Добијену масу ставите у плех са рукавима и чврсто је завежите.

5. Ставите фолију у посуду за печење.

6. Пеците роладу у рерни 50 минута.

7. Извадите ролат из рерне и оставите да се охлади.

8. Пошто је посуда за печење била премала, завезала сам је газом како би ролада била уједначенија. Ставите ролну у фрижидер док се потпуно не стврдне (5-7 сати).


1 пилећа прса
150 г сира
10 гљива
2-3 кашике уља
10 кришки сланине
со
бибер

Пилећа прса исеците попречно и истуците чекићем да омекша. Зачините сољу и бибером по укусу. Нарежите печурке и динстајте их на уљу 2-3 минута, оставите да се охладе и помешајте их са сиром који сте дали кроз ситно ренде. Фил ставити преко пилећих прса и заролати.

Замотајте ролат у кришке сланине, завежите га концем, ставите у тепсију, покријте алуминијумском фолијом и пеците 25-30 минута. Уклоните фолију и оставите да порумени још 10 минута.


Састојци Пилећи ролат

300 гр млевеног пилетине (користила сам кости без костију)
50 гр нарибаног сира (може се и димити)
2 мала јаја
1/2 мање црвене паприке (сирова или печена, ја је стављам сирову)
1 мала кувана шаргарепа
1 жица зеленог лука
2 кисела краставца
2-3 кришке шунке (било коју врсту коју волите, ја стављам прашку шунку)
1/4 кашичице соли
1/4 кашичице бибера

Припрема Пилећи ролат

  1. Паприку, шаргарепу, зелени лук и шунку исецкајте на мале коцкице. Киселе краставце исецкајте и исцедите воду. Исецкао сам их врло, јако мале, изгледале су као конфети. Важно је само ако користите сирову црвену паприку да је исечете врло ситно како би имала времена да се скува. Иначе, величина зависи од вас, од тога како желите да одељак изгледа као ролат, са већим комадима поврћа или са капљицама (како сам желео да изађе).
  2. Ставите пилетину, сирова јаја, сир и зачините сољу и бибером у кухињски процесор. Све добро самељите 1 минут, док не добијете пасту.
  3. Ставите тестенину преко поврћа и шунке исецкане на коцкице и добро промешајте.
  4. Будите спремни за очување (Користио сам конзерву од 400 гр): исећи га на оба краја. Изрежите правоугаоник од папира за печење којим можете обложити унутрашњост лименке. Папир за печење намажите уљем.
  5. На плех у рерни ставите папир за печење (једноставно, не подмазујте). Ставите лименку, стојећи, на папир. Уметните конзервирани подмазани папир са подмазаном страном окренутом према унутра (погледајте слику 5).
  6. Напуните конзерву мешавином пилетине и поврћа. Пажљиво напуните да не остане празнина. Одрежите вишак папира за печење на врху, ако је потребно. Покријте лименку алуминијумском фолијом.
  7. Пећи на 180 ° Ц 35-40 минута. У последњих 5 минута уклоните алуминијумску фолију.
  8. Извадите посуду из рерне и оставите да се ролат охлади.
  9. Лагано подигните конзерву (врло лако ће изаћи) и ролат је спреман, само га треба исећи на послуживање.
  10. Чувајте га у фрижидеру, стојећи (да се не деформише), прекривен фолијом.

1. Тестенине са месом и сиром

2. Конфети од поврћа и шунке

3. Смеса за ваљање

5. Спремите за пуњење

6. Напуните лименку мешавином ролни


Ролат од пилећих прса

Припремите плех и обложите га папиром за печење подмазаним уљем.

По врху распоредите филетирану пилетину и зачините сољу и бибером.

Поспите фетом, ориганом, белим луком и кором лимуна, пазећи да фил не заврши на ивици меса.

Заролајте сваки комад меса са пуњењем по средини и уловите сваки завој чачкалицом.

Загрејте рерну на 220Ц. Кифлице кухајте са 2 стране на 2 кашике врелог уља са свих страна, на средњој ватри, 10 минута, пазећи да се приликом скретања не одлепе.

Опечене кифлице вратите у плех и пеците 10 минута у загрејаној рерни.

У међувремену, у тигањ у којем сте стврднули кифлице, ставите вино, супу и лимунов сок и оставите да заједно прокухају 5 минута док се сос не редукује.

Послужите кришке вруће ролнице са припремљеним сосом и кришке лимуна.

Активирањем и употребом платформе за коментаре слажете се да ће ваше личне податке обрађивати ПРО ТВ С.Р.Л. и Фацебоок компаније у складу са Политиком приватности ПРО ТВ -а, односно Фацебоок политиком коришћења података.

Притисак на дугме испод представља ваш пристанак на ОДРЕДБЕ И УСЛОВЕ КОМЕНТАРСКЕ ПЛАТФОРМЕ.


Гуска ролада

Омлет припремамо од: јаја, печурки, лука, паприке. Ситно исецкане печурке и лук очврсну на мало уља. Додајте ситно сецкану паприку, со и бибер. Оставите да се мешавина поврћа охлади.

Размућена јаја се помешају са поврћем, а затим ставе у тепсију и све ставе у рерну на 10-15 минута. Када се омлет скува, оставите га да се охлади у тигању. Гуска дојка се исече на кришке. Мало се боре да се растегну. Месо делимо на два једнака пецива. Месо поређајте на фолију за храну, зачините. Нарежемо омлет на величину ролне, а затим омлет пребацимо преко меса и уз помоћ фолије чврсто смотамо. Свака рола је умотана у алуминијумску фолију. Ставите их у шерпу, додајте вино и воду и ставите у рерну на 60 минута.

Уклоните роладу са фолије и пребаците је на тањир. Послужите са пире кромпиром.


Видео: Рулет из курицы из духовки - кто хоть раз пробовал постоянно делает вот так


Коментари:

  1. Shaktirr

    Какво одлично питање

  2. Hasione

    Аутор покушава да направи свој блог за обичне људе и чини ми се да је то урадио.

  3. Avicenna

    било их је више О_о

  4. Fritz

    Yes you have talent :)

  5. True

    Апсолутно се слаже са вама. У овом је нешто посебно размишљање.

  6. Tzuriel

    Пиндик, само плачем))



Напиши поруку