sr.haerentanimo.net
Нови рецепти

Палачинке са јабукама (2)

Палачинке са јабукама (2)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Помешајте јаја са шећером и сољу, додајте млеко, постепено брашно (тесто треба да буде гушће), прашак за пециво.

Јабуке нарибати и ставити у лонац са штапићем шећера и цимета, помешати и ставити на ватру, уз стално мешање, док мало не омекшају. Оставите да се охлади па додајте преко теста за палачинке и добро промешајте.

У загрејан тигањ додајте мало уља и оставите да се загреје, додајте композицију са лаком. Оставите да порумени и врати се (вратила сам се са палетом, да ми не буде хладно на прстима :)))

Малишани су се претварали да имају шлаг.


ПАЛАЧИНКЕ & # 8211 све врсте рецепата и надјева

Рецепт Стандардне палачинке које користим су следеће:

Састојак: 2 шоље брашна, 3 кашике шећера, 1 кашичица прашка за пециво, 1 кашичица соли, 3 јаја (по могућности сеоско), 3 кашике несољеног путера, благо растопљеног и охлађеног, 2 шоље креме, 1 шоља млека.

Припрема: Брашно, шећер, прашак за пециво и со се помешају у чинији. Одвојено умутите јаја са путером и павлаком. Затим помешајте смеше из две чиније, остављајући мале грудвице. Покријте смешу и оставите да се хлади у фрижидеру преко ноћи. Ујутру додајте млеко, које ће тесту за палачинке дати кремасту конзистенцију. Ставите кашику смеше у загрејан тигањ и лагано подмажите маслацем.

Што се тиче пуњења, од екстравагантног карамелизованог лука и семенки нара до једног од оних који не пуне мишеви и / или капице то је место импровизације! По мом мишљењу, џем од црних вишања остаје најфинија идеја. У једној ТВ емисији направио сам палачинке са цветовима багрема и чаша ликерског вина Токаји је обавезна поред ње.

Једном, до Дан палачинки (7. фебруара), припремили смо 669 палачинки: 4 врсте палачинки са предјелом (са урдом, меховим сиром и мирођијом са слатким сиром, ананасом и орасима са сланином, печуркама и љуто-слатким сосом са димљеним кобасицама прженим са јабукама у сосу од ликера) и 5 врсте десертних палачинки, све припремљене са магиуном и природним џемовима из Тополовенија (чувена традиционална магиун шљива црна трешња боровница Јерусалимска артичока).

Палачинка дан Слави се почетком фебруара, а француска традиција & # 8211 Ле Цханделеур & # 8211 каже да се гости послужују са палачинкама и да ће бити подвргнути тесту среће: у једној руци морају чврсто држати пени, а друга рука мора да рукује тигањем и да окреће палачинку у ваздуху! Ако успеју, имаће среће, посебно са новцем, током целе године!

Постоје и други начини да се почасте палачинке. Палачинке Руске, на пример, те мини шерпе мало дебље, обавезно су прекривене црним кавијаром или манџурским наранџастим кавијаром.

То се такође може учинити колач од палачинки, који имају за прелив чоколадни или ванилин сладолед, а као међу слојеве крављи сир са грожђицама, кандирано воће итд.

Палачинке могу бити слатке или слане, попут предјела. Ево рецепта за палачинке са козјим сиром:

Састојак: 1 шоља млека 1 јаје 1⁄2 шоље брашна 1 кашика уља со и бибер по укусу уље за пржење 4 парадајза нарезана на кришке 100 гр Цхевре сира, исеченог на кришке

Припрема: У чинији / блендеру помешајте млеко, брашно, јаје, со, бибер. Ставите у фрижидер на 2-8 сати. Ово је заправо тајна пахуљастих палачинки. Што дуже тесто стоји у фрижидеру, то се више „надувава“ јер брашно упија течност. Коначни састав палачинки требало би да личи на густу павлаку. У загрејану шерпу сипајте врло мало уља, тек толико да га покрије, попут филма. Смесу за палачинке прелијте лаком и брзо је распоредите по тигању. Ставите на ватру и након 1-2 минута окрените палачинку лопатицом или у ваздух - ако сте храбри. Понављајте поступак док не завршите са прављењем палачинки. Ставите пергамент папир у тацну. На сваку палачинку ставите кришку парадајза и кришку сира. Преклопите на четири и лепо ставите, палачинке тако пуњене у послужавник. Пеците неколико минута док палачинке не постану златне. Алтернативно, можете користити телемеу или сир.

Пакет књига Буцатаресцу И само 70 леја и # 8211 7 наслова!

Прича Маркизне палачинке он каже Кера Цалита, љубавница из Лоцанте Јаристеа:

„Једне зимске вечери, крајем године, 31. децембра 1852. године, Народно позориште у Букурешту први пут се отворило за јавност, под јаким светлом лојних свећа, под угледним вођством господина Цостацхеа Царагиалеа .

Кад је био дан, на крају бала, добар свет Букурешта прошао је уз шведски сто са слаткишима. Међу њима су блистале палачинке Маркиза. Њихова прича је дирљива, не само зато што их обожавају сви народи на земљи, већ и због бројних и разноврсних лица којима се служе. Треба знати да би требало да буду што тањи, добро скувани и без много масти, потребно их је скувати неколико тренутака пре него што се поједу и сваки лист палачинке, након пржења, ставити на чисту крпу. добро исцедити масноћу.

Количине: ставите само 50 грама финог брашна, просејаног, мало соли, 25 грама путера и 150 мл хладног, некуваног млека (у одсуству воде са мехурићима или соде).

Тајне су у томе што се брашно увек додаје мало по мало, јаја се туку посебно док беланци не постану снежни, а жуманце кремасто, па се додаје млеко. Још једна тајна: састав палачинки се остави да мирује најмање 3-4 сата, а посуда у којој се прже подмазује се пером натопљеним уљем (пре је тава била подмазана свињском кором, масни део ).

За палачинке Маркуисе пропорције су следеће: 125 грама брашна, 20 грама шећера у праху, 2 јаја, со, 150 грама павлаке, 150 грама лешника и 75 грама шећера у праху. Након што се палачинке направе са овим количинама, пеку се и пуне, након што су посуте маслацем, са здробљеним печеним лешницима и добро у праху са шећером, пресавијене су на четири и изнете на сто топле, заувек као тријумф домаћин ”.

Пакет књига Буцатаресцу ИИ само 70 леја и # 8211 7 наслова!

О томе Црепес Сузетте, прича о покојном Богдану Улму, дочаравши кулинарску представу са врхунског места у Гаре де Лион, капија за Париз: „... Шеф собе, под задивљеним погледом конобара, који је интервенисао у кључним тренуцима - напредује кашиком, поморанџом или боцом алкохола, баш као у операционој сали, где хирургу-учитељу помажу његови ученици, из џепа су извадили кутију шибица и запалили пећ. У бакарној шерпи помешао је шећер и путер и, пошто су добро поруменили, утопио их је садржајем чаше сока од мандарина, коју је свеже исцедила помоћница. Затим се додају три кашике Цурацао. Почела је дуга операција смањења тако формиране течности. У једном тренутку, шеф је додао износ од Гранд Марниер запалио је целу припрему. Тако је формирани сос - који је сада постао тамна паста - запаљен на површини и одржаван на потребној температури ватром роштиља испод тигања. У међувремену, помоћник је донео тесто за палачинке направљено од брашна, шећера, јаја, млека, путера, коме је на крају додао чашу пива. Спретношћу достојном варалице, шеф собе је направио неколико палачинки које је пресавио на четири и натопио добијеним сосом од карамеле, остављајући их да се добро упију. Тако поруменеле палачинке пажљиво су стављене на тањир, посуте шећером у праху, утопљене у карамелу након што су посуте Армагнац, запаљени су. Ансамбл је представљен сваком купцу ”


Палачинке

Палачинке су један од најпопуларнијих десерта, лако се припремају. Можете их припремати са разним филовима, од воћа, џемова, до чоколаде, али и са разним умацима са печуркама, поврћем, месом. Претражите и пронађите најзанимљивије рецепте за палачинке у књижари Кбебе.

Врста хране -

  • Аперитиви (247)
  • Пиће (60)
  • Супе (61)
  • Десерти (362)
    • Џем (14)
    • Колачићи (37)
    • Драгуљи (7)
    • Сладолед (22)
    • Пите (41)
    • Торте (182)
    • Торте (30)
    • Колачићи (12)
    • Пудинг (18)
    • Чоколада (5)
    • Палачинке (29)

    Начин припреме +

    После сезоне +

    Главни састојак +

    Време припреме +

    По пореклу +

    • Романести (113)
    • Италијански (168)
    • Грчки (19)
    • Амерички (39)
    • Бугарска (2)
    • Француски (26)
    • Кинески (19)
    • Индијски (22)
    • Турски (17)
    • Мексички (12)
    • Шпански (8)
    • Мађарски (2)

    После прилике +

    После оброка +

    Остале карактеристике +

    Палачинке пуњене печеним паприкама могу бити укусан доручак или оригинално предјело. Лако се припремају и комбинују.

    Америчке палачинке са сиром су пахуљасте, једноставне за припрему и могу учинити доручак правом посластицом за целу породицу.

    Муртабак је јело специфично за источне земље, посебно Индију и Индонезију. Муртабак заправо значи "цитиран".

    Палачинке од какаа пуњене кремом од масцарпонеа идеалне су за леп и укусан десерт. Врло се лако припремају и.

    Палачинке пуњене слатким сиром одличан су начин за припрему укусног и здравог десерта за целу породицу. Оставите то на томе.

    Палачинке пуњене говедином прекидају породичну кулинарску рутину. Ако сте уморни од мусаке, лазања или ћуфти, ево како.

    Терина за палачинке са сиром и шунком лако се припрема, али доказује много оригиналности и боје. Тако да ће то бити предјело.

    Речено је да „љубав пролази кроз стомак.“ На Дан заљубљених, Кбебе вас позива да испробате ову изреку и испробате је.

    Палачинке од бундеве идеалне су за јесен и зиму ујутру, када ваша породица жели издашан, сладак и лаган доручак.

    Палачинке са сиром и крем сиром права су посластица за целу породицу. Лаки су, брзи и чак вам не треба много.

    Палачинке од јабука и сувог грожђа могу бити богат доручак за целу породицу. Може бити џем или чоколада.


    Начин припреме

    Палачинке са јабукама и кремом од нугата

    Умутите јаја са шећером и ванилин шећером, додајте мало млека па брашно и умутите пенасто.

    Пита од јабука са тесто за палачинке

    Јабуке сам припремао као питу од јабука: - опрао сам јабуке, огулио их, -


    Пита с јабукама

    1. У чинији помешајте со, брашно и шећер, па додајте хладан путер, исечен на коцкице и умешајте виљушком.
    2. Додајте жуманце и хладну воду. Мешајте брзо док не сакупите све састојке у тесто. Покријте фолијом и оставите у фрижидеру док фил не буде спреман.

    Како припремити пуњење

    1. Ољуштите јабуке, па их исеците на коцкице и ставите у тепсију.
    2. Додајте шећер, скроб и суво грожђе. Динстајте уз стално мешање док се састав не згусне.
    3. Повуците након ватре и оставите да се добро охлади.
    Склапање пите

    1. Рерну загрејте на 180 степени Целзијуса.
    2. Поделите тесто на два дела.
    3. Распоредите први лист, па га помоћу оклагије ставите у плех, пазећи да зидови послужавника буду „прекривени“ 4 цм тесто. Поспите 1 кашику гриза, па охлађени фил добро ставите. Оставите у фрижидеру док не распоредимо други лист који смо прекрили.
    4. Намажите врх жуманцетом и ставите пећи у загрејану рерну на 180 степени 45 минута. Покријте питу папиром за печење да не загори.
    Након што сте га извадили из рерне, оставите да се добро охлади у облику, а након што га ставите на тањир, поспите шећером у праху и разрежите га.


    Палачинке са џемом 265 г. / 2 ком.

    (Слатке палачинке пуњене бананама, чоколадом, румом, какаом).

    Џем по вашем избору: боровнице, бобичасто воће, вишње, манго са кајсијама.

    (Слатке палачинке пуњене џемом по вашем избору: боровнице, шумске бобице, вишње, манго са кајсијама).

    Палачинке пуњене пудингом од ваниле, ананасом.

    (Слатке палачинке пуњене пудингом од ваниле, ананасом).

    Банане, чоколада, рум, какао.

    (Слатке палачинке пуњене бананама, чоколадом, румом, какаом).

    Пресавијено тесто, напуњено заслађеним јабукама и зачињено циметом и ванилин шећером. Прелив од сланог карамела.

    (Пресавијено тесто, пуњено јабукама, шећером, циметом и ванилин шећером)

    Палачинке пуњене пудингом од ваниле, ананасом.

    (Слатке палачинке пуњене пудингом од ваниле, ананасом).

    Крављи сир, павлака, суво грожђе у руму.

    (Слатке палачинке са слатким сиром, павлаком, сувим грожђем у руму)

    Преглед приватности

    Неопходни колачићи су апсолутно неопходни за правилно функционисање веб странице. Ова категорија укључује само колачиће који осигуравају основне функционалности и безбедносне карактеристике веб странице. Ови колачићи не чувају никакве личне податке.

    Сви колачићи који можда нису посебно потребни за функционисање веб локације и користе се посебно за прикупљање личних података корисника путем аналитике, огласа и других уграђених садржаја називају се колачићима који нису неопходни. Обавезно је прибавити пристанак корисника пре покретања ових колачића на вашој веб локацији.


    Припрема:

    Калорије: прибл. 1875цал / укупно -> 375цал / оброку

    Састав: умутити јаје и помешати са брашном, прашком за пециво, кашиком шећера. Састав би требао бити мало дебљи него код класичних палачинки.
    Нарежите јабуке на комаде и пржите у 20 г растопљеног путера и цимета - док јабуке не омекшају. Угрејати се.
    Направите палачинке - по једна кашика композиције за сваку. Користите тефлонску посуду подмазану са мало растопљеног путера. Савет: окрените палачинку на другу страну када се у њој појаве рупе.
    Добијате око 15 клатита (40 калорија / корњача).

    Предлози за послуживање:
    Једна порција: 3 палачинке, са две кашике јабука и сладолед на врху. Да бисте дали боју (и укус), можете користити и мало џема од малина.


    Кето палачинке са 2 састојка

    Изузетно популаран рецепт на мрежи, који је изузетно једноставан за направити. Израчунајте 1 јаје средње величине на сваких 30 г масцарпонеа или крем сира. Идеалан рецепт за оне који посте са јајима. Да бисте били пуни проценат за брзо јаје, напуните палачинке са & # 8230 путером, обичним или бистрим. Море Више о посту са јајима можете прочитати овде.
    Они који не посте јајима могу јести ове палачинке са кремом, џемом без шећера или сланим сосом од кето карамеле.
    За печење кето / палачинки са мало угљених хидрата било које врсте, препоручујем употребу 2 тепсије. Због недостатка глутена, палачинке са мало угљених хидрата су крхкије, а њихов повратак може бити прилично тежак. Техника 2 таве помаже вам да добијете целе палачинке без превише напора: кад се палачинка испече са једне стране, окрените је у другој посуди, врућу. Кад је спремно, једноставно скините посуду са ватре и нагните је, остављајући палачинку да клизи по тањиру.. Не треба вам чак ни палета.

    Компоненте рецепта добро умутите, осим уља, миксером.

    Загрејте тигањ са палачинкама, намажите са мало кокосовог уља и сипајте лаком композицију. Кад је палачинка с једне стране готова, окрећите је у другој тави покретима, врућу и подмазану и с мало кокосовог уља. Након што је палачинка поруменила са друге стране, скините посуду са ватре и нагните је на тањир, остављајући палачинку да клизи по њој.
    Ове палачинке излазе еластичне, савршене за ваљање и пуњење.

    УКУПНО: 190 грама, 485,2 калорије, 19,1 протеина, 44,8 липида, 3,1 угљених хидрата, 0 влакана
    Извор: хттп://цалории.онеден.цом

    Напомена: Ови прорачуни су приближни. Ако се придржавате строге дијете, препоручујем вам да сами израчунате, почевши од конкретних производа који се користе.


    Пробајте и ... Лепршаве и кремасте пите од јабука

    Спремно за 15 минута, са састојцима при руци - За припрему овог једноставног рецепта код куће потребни су вам следећи састојци:

    Састојак:

    • 4 јабуке
    • 4 јаја
    • 120 грама шећера
    • 200 грама путера
    • 500 грама брашна
    • 1 кесица прашка за пециво
    • 1 кесица ваниле

    Како се припрема?

    Јаја добро умутити, па додати растопљени путер. Помешајте шећер и ванилу.

    Постепено додајте брашно помешано са прашком за пециво. Затим у тесто додајте јабуке нарезане на коцкице.

    Плех обложите папиром за печење и кашиком ставите тесто у плех.

    Оставите мали размак између њих, око 5 цм.

    Рерну загрејте на 200 степени Целзијуса и пеците пите око 10-15 минута.



Коментари:

  1. Mezizil

    Пронашао је сајт са темом која вас занима.

  2. Osiris

    Не сећам се

  3. Machau

    Реците ми, молим вас - где могу да нађем више информација о овом питању?

  4. Alphonso

    Стварно и као што раније нисам размишљао о томе

  5. Mathe

    Bravo, you were visited by admirable thought



Напиши поруку